#Superfoods. Nasiona chia vs. siemię lniane

Nasiona chia vs. siemię lniane to pierwszy wpis z zapowiadanego przed tygodniem cyklu o superfoods, czyli superżywności, która zyskuje coraz większą popularność w naszych kuchniach. Na pierwszy ogień idą produkty, które bardzo cenię i zawsze mam w kuchni. I już wiem, że dokonanie wyboru, który z nich jest lepszy (przede wszystkim pod względem właściwości zdrowotnych) jest bardzo trudne. O ile jest w ogóle możliwe.Siemię lniane, produkt znany w polskich kuchniach ...

Czytaj więcej

7 sposobów, które pomogą ograniczyć jedzenie słodyczy

Gdybym kilka lat temu miała wskazać w najbliższym otoczeniu na kogoś, kto powinien ograniczyć jedzenie słodyczy, wskazałabym siebie. Od zawsze miałam słabość do tego, co słodkie. Nie mogłam oprzeć się pokusie zjedzenia kolejnej kostki czekolady, czy sięgnięcia po jeszcze jeden, malutki kawałeczek ciasta. A, że ciasta piec lubiłam, to i często je jadłam. Dzisiaj nie mam już problemu z nadmiernym objadaniem się słodyczami, sięgam po nie raczej okazjonalnie. Jak mi się ...

Czytaj więcej

O mocy superfoods

Superfoods, czyli mówiąc po naszemu superżywność to produkty, które mają pomóc nam żyć dłużej i zdrowiej, cieszyć się ładną cerą, zgrabną sylwetką i świetnym samopoczuciem. Czy superfoods rzeczywiście ma superwłaściwości? I czy warto włączać do diety coraz to nowsze, bardzo egzotyczne produkty, które zyskują to miano?Tematem superfoods zainteresowałam się jakiś czas temu, bo lubię dowiadywać się o nowinkach, które pojawiają się w temacie żywienia. Interesują mnie także kwestie leczenia dietą, ...

Czytaj więcej

Święta na diecie

Rodzinne uroczystości, imprezy firmowe, święta spędzane przy suto zastawionym stole - bycie na diecie odchudzającej to niekończące się wyzwania. No bo jak oprzeć się tym wszystkim smakołykom, które aż krzyczą: ZJEDZ MNIE? I jak przetrwać święta na diecie odchudzającej?Przed nami Święta Bożego Narodzenia. To bardzo wyjątkowy czas spędzany w gronie najbliższych. Pachnący nie tylko choinką, ale też piernikiem, cynamonem i grzybami z kapustą. Świąteczne potrawy, które goszczą na naszych stołach ...

Czytaj więcej

Szybka i pożywna zupa pomidorowa z ciecierzycą

Dlaczego warto jeść zupy? Bo są smaczne, łatwe w przygotowaniu, pożywne, rozgrzewające i tanie. Ich ugotowanie nie zajmuje z reguły dużo czasu (chyba, że gotujemy rosół), a wartość kaloryczna nie przekracza często 100 kcal w 300 ml. I dlatego zupy bardzo często goszczą na moim stole i jeśli tylko nie mam pomysłu na obiad, gotuję zupę. Moim niedawnym odkryciem jest zupa pomidorowa z ciecierzycą - bardzo szybka w przygotowaniu, pożywna, ...

Czytaj więcej

5 największych pułapek dietetycznych

Często, żeby schudnąć, nie wystarczy tylko przestrzegać niskokalorycznej diety. Trzeba też wystrzegać się wielu pułapek dietetycznych, bo to one mogą powodować, że waga, pomimo wielu starań, nadal stoi w miejscu.Zastanawialiście się kiedyś nad tym, czy wszystko, co trafia na Wasz talerz jest na pewno niskokaloryczne? Czy wiecie, jak na kaloryczność potraw wpływa sposób ich obróbki? Co z cukrem - jeść, czy nie? A jeśli jeść, to który? Brązowy, czy biały? ...

Czytaj więcej

To, co jem, jest dla mnie ważne. 5 znanych blogerek o roli zdrowego odżywiania w ich życiu

Dzisiejszy wpis jest wyjątkowy. Nie będę się mądrzyć na temat zdrowego odżywiania. Nie udzielę Wam żadnej wskazówki, nie będzie rad i motywacji do zmian. Bo to nie ja zabieram tym razem głos.Poprosiłam 5 wyjątkowych kobiet, znanych blogerek, o to, żeby opowiedziały mi i Wam, o tym, jakie znaczenie ma dla nich zdrowe odżywianie. Czy to, co jedzą, jest dla nich ważne. I kiedy nastąpił ten moment, w którym zaczęły zmieniać swoje ...

Czytaj więcej

Jak zaplanować jadłospis?

Planowanie posiłków jest ważne nie tylko wtedy, gdy chcemy schudnąć. To też najlepsza droga do tego, by nauczyć się jeść zdrowo i regularnie. Planowanie tygodniowego menu pozwala oszczędzać też czas związany z zakupami i pieniądze. Pomaga też unikać sytuacji, w których jemy byle co i byle jak. Dzisiaj mam dla Was kilka porad, które pomogą zaplanować jadłospis. Chciałabym też przekonać Was do tego, że warto to robić.Po raz pierwszy planować ...

Czytaj więcej

Jak jeść mniej? 5 sprawdzonych sposobów

Jednym z najczęściej popełnianych przez nas błędów żywieniowych jest to, że jemy za dużo. Często dzieje się to zupełnie nieświadomie. Nie mamy wyobrażenia o tym, jak powinna wyglądać porcja naszego jedzenia. I że tak naprawdę jesteśmy w stanie zaspokoić głód połową tego, co trafia na nasz talerz.Jeść mniej, nie oznacza oczywiście tego, że mamy się głodzić. Ziarenko groszku na talerzu i dwa plastry ogórka to nie posiłek! Żeby jeść mniej nie ...

Czytaj więcej

Zdrowe odżywianie. Od czego zacząć i czy zdrowe jedzenie można polubić?

Wiecie jaki jest najczęstszy argument tych, którzy nie przykładają uwagi do tematu zdrowego odżywiania? I tak od czegoś umrę. Za każdym razem, gdy to słyszę, czuję niepokój i zastanawiam się, dlaczego ludzie są tak niechętni zmianie swoich nawyków żywieniowych i dlaczego nie zależy im na trosce o własne zdrowie. A może zależy, tylko nie rozumieją, czym jest zdrowe odżywianie i utożsamiają je z całą masą wyrzeczeń i górą pieniędzy, wydawanej ...

Czytaj więcej

Świeże zioła i łosoś. To musi dobrze smakować

Łosoś jest jedną z tych ryb, którą mogłabym jeść niemal codziennie. Nie robię tego jednak ze względu na to, że warunki, w jakich hoduje się łososia są, delikatnie mówiąc, nienajlepsze. Jeśli już więc mam ochotę zjeść obiad z łososiem w roli głównej, wybieram łososia dzikiego. Jego cena jest dużo wyższa, czasami trzeba się trochę nachodzić, żeby go kupić, ale dzięki temu wiem, że na moim talerzu jest naprawdę zdrowa ryba.Dzisiaj ...

Czytaj więcej

Omlet owsiany na słodko. Idealny na śniadanie, obiad i kolację

Jedliście kiedyś omlet owsiany? Jeśli nie, spróbujcie koniecznie! Jest bardzo pożywny, sycący, puszysty i pyszny. Idealny na śniadanie, obiad i kolację. I co najfajniejsze - za każdym razem może smakować inaczej.Jak już wiecie, płatki owsiane zajmują w moim jadłospisie bardzo ważne miejsce. Niemal codziennie zjadam na śniadanie owsiankę z owocami lub orzechami. Ale chcąc od czasu do czasu urozmaicić sobie poranek czymś innym, smażę omlet. Oczywiście z płatkami owsianymi. Za to ...

Czytaj więcej

Jak odżywiać się zdrowo i nie przepłacać?

Często ktoś z moich znajomych stwierdza, że nie stać go na to, żeby odżywiać się zdrowo. Gdy to słyszę, pytam: a co według ciebie oznacza odżywiać się zdrowo? Zwykle słyszę wtedy coś o jedzeniu kaszy jaglanej i łososia i na tym argumenty się kończą. Swoją drogą, od razu wyjaśnię, że łosoś hodowlany wcale zdrowy nie jest. Dużo zdrowsza jest makrela, która jest przy tym sporo tańsza. Ale wracając do tematu. ...

Czytaj więcej

Dieta. Co na lekką, sycącą kolację? Koktajl!

Koktajl? To tym się można najeść? Być może też zadajecie teraz to pytanie, które ja kilkanaście miesięcy temu zadałam dietetykowi, kiedy po raz pierwszy wzięłam do ręki przygotowany dla mnie jadłospis. Koktajl mleczny miał być od tej pory moją kolacją. Na zmianę z kanapką z łososiem, sałatką owocową lub galaretką. Poczułam głód, wielki głód...Szybko jednak się okazało, że szklanka koktajlu przygotowanego z mleka i świeżych owoców, w zupełności wystarcza, bym ...

Czytaj więcej

Dieta. 10 najczęstszych błędów, które popełniamy podczas odchudzania

Wydaje nam się, że o odchudzaniu i zasadach prawidłowego odżywiania wiemy już wszystko. Doktor Google dostarczył nam tyle praktycznych wskazówek, jak chudnąć i jak dbać o linię, że z dnia na dzień staliśmy się ekspertami od diety. Tylko dlaczego nasza waga ciągle stoi w miejscu, albo, co gorsza, kilogramów zamiast ubywać, jest coraz więcej? Przyczyn może być wiele, ale najczęstszymi jest popełnianie błędów, z których nawet nie zdajemy sobie sprawy.10 ...

Czytaj więcej
Close