Czy może być coś lepszego do jedzenia w upalny dzień, niż łatwa i ekspresowa w przygotowaniu, a do tego pyszna i zdrowa sałatka?No nie może. Od kilku dni nie jem właściwie nic więcej, poza daniami przygotowanymi z owoców i warzyw. Mieszam różne sałatki, zajadam owoce z jogurtem naturalnym, miksuję koktajle. I tak mi z tym dobrze, że chciałabym, żeby lato trwało zawsze :) Ekspresowa sałatka ze szpinakiem, ciecierzycą i serem typu feta ...
Czytaj więcej
Jak ja lubię dobrze zjeść! A jeszcze bardziej lubię, gdy to co jem jest zdrowe i lekkie, dzięki czemu bez większych wyrzutów sumienia mogę pozwolić sobie na dokładkę. Placki z cukinią i warzywami chodziły za mną od kilku dni, a dokładnie od ubiegłej środy, gdy przytaszczyłam do domu dwie cudowne cukinie prosto od eko-rolnika. Zrobiłam je z dodatkiem ziemniaków, cebuli i marchewki - wyszły naprawdę pyszne!Dzisiaj w końcu zaspokoiłam swoją ...
Czytaj więcej
Schudnięcie ponad 20-stu kilogramów wymaga ogromnej determinacji, motywacji i wielu wyrzeczeń. To proces, który nie następuje z dnia na dzień. Nawet jeśli waga zaczyna wskazywać 5 kilogramów mniej, nie możemy liczyć na to, że ktoś to zauważy i skomplementuje: Wow! Ale schudłaś! dodając nam przy tym motywacji do dalszej walki. Bo gdy się waży dużo za dużo, to te 5 kilogramów mniej, widoczne jest tylko na wadze. I dopiero otwiera ...
Czytaj więcej
Ostatnie kilka dni spędziłam z córką w szpitalu. Skazana na jedzenie flipsów, wafli ryżowych i zapijania ich wodą. Przebywałyśmy na oddziale zakaźnym. Nie było mowy o tym, żebym mogła zjeść tam kanapkę, przyniesioną z domu zupę, czy wypiła kubek kawy. Oferta szpitalnej stołówki to mięso, mięso i jeszcze raz mięso. Ewentualnie naleśniki z serem i naleśniki z pieczarkami, których zjeść się nie dało. To, o czym marzyłam, czując coraz większy ...
Czytaj więcej
Kilka dni temu przygotowałam na kolację coś naprawdę pysznego. Jedliście kiedyś budyń jaglany?Kasza jaglana, mleko kokosowe, banan i truskawki. Do tego syrop z agawy, który możesz zastąpić ksylitolem. A jak się uprzesz, to i zwykłym cukrem. Budyń jaglany to pyszna i zdrowa alternatywa dla budyniu z torebki. Jest aksamitny, słodki, pyszny, lekko egzotyczny. Do tego bardzo sycący i pożywny. Może kaloryczny, ale czy zawsze zjadając coś tak wyjątkowego, liczcie kalorie? Jego przygotowanie jest ...
Czytaj więcej
Zdrowe odżywianie ma dla mnie duże znaczenie. Już na etapie robienia zakupów spożywczych, lubię wiedzieć skąd pochodzi wkładana do koszyka marchewka, co znajduje się w składzie masła i jogurtu. Unikam wielu produktów, w tym żywności wysokoprzetworzonej. Lubię wiedzieć, co jem. I wiem, że nas - osób świadomie kupujących produkty spożywcze i zdrowo się odżywiających jest coraz więcej.Dlaczego? Bo mamy coraz większą świadomość, że to, co jemy wpływa na jakość naszego ...
Czytaj więcej
Bycie na diecie kojarzy nam się z jedzeniem, które jest nijakie. Niesmaczne, niedoprawione, pozbawione smaków. Listę zjadanych produktów ograniczamy do minimum, a porcje dań rygorystycznie wydzielamy, pilnując ich gramatury i obliczając wartość kaloryczną. Tymczasem dieta sprzyjająca redukcji wagi może być smaczna, kolorowa i bogata w różne smaki. Wystarczy oprzeć ją na pełnowartościowych w składniki odżywcze produktach, bogatych w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały. Zatem co jeść, żeby chudnąć? Jakie superfoods ...
Czytaj więcej
Nareszcie są! Świeże, soczyste i słodkie truskawki. Tak smaczne i lubiane chyba przez wszystkich, a do tego wartościowe pod względem odżywczym. Poznajcie 5 powodów, dla których warto jeść truskawki.Truskawki, poza walorami smakowymi, mają w sobie to coś, co sprawia, że zalecają nam je do jedzenie dietetycy, eksperci od zdrowego odżywiania i lekarze. Tym czymś jest witamina C, której w truskawkach jest znacznie więcej, niż w cytrusach. Porcja 8 truskawek zawiera ...
Czytaj więcej
Właśnie mija rok od momentu, kiedy rozpoczęłam swoją walkę o zrzucenie zbędnych kilogramów. Po kilku latach bezustannych prób schudnięcia, po których w mojej głowie pojawiały się myśli, że już nigdy nie pozbędę się nadwagi, w końcu się udało. Zrzuciłam 23 kilogramy i jeszcze nie powiedziałam STOP. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moimi doświadczeniami i podpowiedzieć, jak odchudzać się mądrze, skutecznie i bez wielkich wyrzeczeń.Od razu wyjaśnię, że nigdy nie ...
Czytaj więcej
Nie przypominam sobie dnia, żebym nie zjadła śniadania. Nie zawsze było pożywne, nie zawsze zdrowe, często jedzone byle jak i byle gdzie. W pośpiechu, w łóżku, przed komputerem, w południe lub kilka minut po. Ale było. Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem, który zjadamy w ciągu dnia. Dlatego warto zadbać o to, by było energetyczne, smaczne i pożywne. Dzisiaj mam dla Was 5 pomysłów na zdrowe śniadanie.Temat śniadania jest dla mnie bardzo ważny. ...
Czytaj więcej