Archiwa: obiad | Makehappyday.pl

przez Olga 10 września 2021

Najlepsza pod słońcem frittata z batatami – idealna na jesienny obiad i rodzinną kolację

Gotować lubię i staram się być w kuchni na tyle kreatywna, żeby co i raz zaskakiwać domowników nowymi potrawami i smakami. Frittata z batatami to danie, które uwielbiamy. Pamiętam z jaką niepewnością robiłam ją po raz pierwszy i jaki zachwyt w nas wzbudziła. Od tego czasu gości na naszym stole co jakiś czas i ratuje mnie zawsze wtedy, gdy brakuje mi pomysłu na obiad albo rodzinną kolację.Frittata z batatami przypomina ...

Czytaj więcej

przez Olga 17 czerwca 2019

Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową

Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową to jedna z moich kulinarnych improwizacji. Przepis na to danie jest tak prosty, że zastanawiałam się, czy w ogóle go tu publikować. Wiem jednak, że często to właśnie najprostsze przepisy są najbardziej lubiane i mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu.Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową możecie zjeść jako danie główne, albo jako dodatek do obiadu. Jest to też super opcja ...

Czytaj więcej

przez Olga 28 czerwca 2018

Przepisy , Zdrowy styl życia

Zapiekanka makaronowa z cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta – pyszny pomysł na szybki obiad

Dzisiejszy przepis to kolejny wyraz mojej miłości do makaronu. Tym razem jednak zamiast tradycyjnej pasty z sosem proponuję zapiekankę makaronową z cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta. Jej przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu, a smak na pewno przypadnie do gustu.Ostatnio mam problem z planowaniem posiłków i tak naprawdę gotuję na ostatnią chwilę to, co akurat wpadnie mi do głowy i ze składników, które mam w lodówce. Takim daniem jest ...

Czytaj więcej

przez Olga 9 stycznia 2018

Przepisy , Zdrowy styl życia

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym – pyszne, proste i bardzo sycące

Są takie dania, które mogłabym jeść niemal codziennie. Jednym z nich jest warzywne curry z mleczkiem kokosowym, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, za którym przepada tez moja rodzina. I chociaż to curry na zdjęciu wygląda jak sałatka jarzynowa, to wierzcie mi, że ma z nią niewiele wspólnego.Warzywne curry z mleczkiem kokosowym jest moim ulubionym sposobem na szybki obiad i bardzo się staram, żeby mieć zawsze wszystkie składniki, które są ...

Czytaj więcej

przez Olga 12 października 2016

Przepisy , Zdrowy styl życia

Zupa krem z brokułów i zielonego groszku

Zapraszam Was dzisiaj na pyszną, bardzo pożywną i szybką w przygotowaniu zupę krem z brokułów i zielonego groszku. Jest to jedno z najbardziej lubianych przez moją rodzinę dań obiadowych. Zupa jest smaczna, zdrowa i tania. A to, co niezbędne do jej przygotowania mamy zazwyczaj w domu.Zupa krem z brokułów i zielonego groszku gości u mnie zawsze wtedy, gdy nie mam czasu na gotowanie. Jej przygotowanie zajmuje mi niecałe 10 minut, ...

Czytaj więcej

przez Olga 3 września 2015

Przepisy , Zdrowy styl życia

Świeże zioła i łosoś. To musi dobrze smakować

Łosoś jest jedną z tych ryb, którą mogłabym jeść niemal codziennie. Nie robię tego jednak ze względu na to, że warunki, w jakich hoduje się łososia są, delikatnie mówiąc, nienajlepsze. Jeśli już więc mam ochotę zjeść obiad z łososiem w roli głównej, wybieram łososia dzikiego. Jego cena jest dużo wyższa, czasami trzeba się trochę nachodzić, żeby go kupić, ale dzięki temu wiem, że na moim talerzu jest naprawdę zdrowa ryba.Dzisiaj ...

Czytaj więcej

przez Olga 14 lipca 2015

Przepisy , Zdrowy styl życia

Przepis na placki z cukinią i warzywami

Jak ja lubię dobrze zjeść! A jeszcze bardziej lubię, gdy to co jem jest zdrowe i lekkie, dzięki czemu bez większych wyrzutów sumienia mogę pozwolić sobie na dokładkę. Placki z cukinią i warzywami chodziły za mną od kilku dni, a dokładnie od ubiegłej środy, gdy przytaszczyłam do domu dwie cudowne cukinie prosto od eko-rolnika. Zrobiłam je z dodatkiem ziemniaków, cebuli i marchewki - wyszły naprawdę pyszne!Dzisiaj w końcu zaspokoiłam swoją ...

Czytaj więcej