Kilka lat temu upieczenie własnego chleba wydawało mi się bardzo trudnym i czasochłonnym zadaniem. Dzisiaj jest już niemal rutyną, a w moim domu przynajmniej dwa razy w tygodniu roznosi się zapach świeżo upieczonego chleba. Dlaczego warto piec chleb w domu? Każdy, kto choć raz spróbował jeszcze ciepłego chleba z chrupiącą skórką nie będzie miał trudności, by odpowiedzieć na to pytanie. Domowy smakuje po prostu najlepiej.Nie jest to jednak jedyny powód, ...